Filmbeschreibung

Ausflüge ins Sauerland

Am 25.5.16 zeigte uns Erwin Denz seinen knapp 10 minütigen Film über Ausflüge ins Sauerland. Er begann mit einer Führung durch die
Warsteiner Brauerei. Diese hatte eine multimedia Schau mit viel geschichtlichem der 1753 gegründeten Brauerei zum Gegenstand und vor allem die heutige Herstellung des Biers.
Während einer Bahnfahrt auf dem weitläufigen Gelände erfuhren wir eine Menge über die einzelnen Produktionsvorgänge. Der Betriebsführer hob hervor, daß dank Computer und Labor jeder der 66 täglichen Sude letztlich den gleichen Sud aufweist. Es ist schon beachtlich, wenn man nur 1 Mann in der Leitstelle an diversen Bildschirmen die Produktionsabläufe überwachen sieht.
Natürlich geht der Sprecher stolz auf das auch hier praktizierte, deutsche Reinheitsgebot ein, im Gegensatz zu ausländischen Bieren, die mittels Chemie stabilisiert werden.
Nach dem Mittagessen in der Brauerei ging es in die historische Soester Altstadt mit vielen Fachwerkbauten und einem malerisch gelegenen Weihnachtsmarkt. Das sonnige Wetter bescherte dem Markt schon tagsüber viele Besucher. Eingebettet in viele Fachwerkhäuser kam dann auch abends noch die richtige Weihnachtsmarktstimmung auf.
Für diesen Film hast Du, lieber Erwin, die Note 3,583 erzielt.



Peter Würffel